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Su una selezione di articoli Barazzoni

NOVITA'!!

Sperimenta i cocktail più amati di sempre e celebra ogni momento speciale con un buon drink pronto da bere, perfetto per aggiungere un tocco di classe ad ogni occasione.

Concediti un'esperienza unica, ovunque tu sia, senza bisogno di preparazione.

Crea dei cocktails superlativi come un barman professionista con tre semplici gesti : agita la busta, strappa il triangolo, versa in un bicchiere colmo di ghiaccio e goditi il tuo drink!!!

Da Mercoledì 4 settembre approfitta del FuoriTutto moltissimi articoli della Barazzoni pentolame antiaderente, tavola, tessile, spugnebagno, caffettiere, pentolepressione, posateria, bicchieri, bilanciacucina, stampipasticceria, piccolielettrodomestici e molto altro..................

La ricetta suggerita

Bicerin

Cavolo, Verza, Cardo gobbo, Peperone, Tupinambour, Acciughe, Aglio, Latte, Olio.

Preparare la salsa di acciughe facendo colorire un spicchio d'aglio che poi verrà eliminato. Aggiungere i filetti di acciuga e farli sciogliere lentamente, latte o panna a piacere q.b. Emulsionare il tutto per rendere la crema leggermente densa. Tagliare le verdure a listarelle sottili, tipo julienne, e mescolarle in una terrina. Disporre la julienne di verdure in un bicchiere in vetro riempendolo fino a metà, versare due cucchiai di salsa di acciughe ben calda e servire in tavola.

Proposta dalla Signora Manuela C.

"La Tua Ricetta Perfetta"

Corsi di Cucina Primavera 2009.

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Corso Galileo Ferraris, 19 - Cuneo

Tel  0171 681862

Email  info@chiapellacuneo.it

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Lunedì: 16:00 - 19:00
Dal Martedì al Sabato:
9:30 - 12:30 / 16:00 - 19:00

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