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LE ZUCCHE - BRANDANI

Porta la magia dell’autunno in tavola con la nuova collezione Le Zucche di Brandani: un omaggio al calore e ai colori dell’autunno. Barattoli, vassoi, tazze, cocotte e tortiere in dolomite e stoneware vestono la tavola di eleganza e comfort, trasformando ogni momento in un piccolo rifugio accogliente.
Ideali per decorare, servire o regalare, questi articoli portano un tocco di stile stagionale alla tua casa.
Lasciati conquistare dalla magia dell’autunno: vieni in negozio a scoprire la collezione completa!

La ricetta suggerita

Torta di Mele e Nocciole

1 confezione di pasta sfoglia surgelata, 4/5 mele renette, limone, 50 gr. mandorle tostate, 100 gr. burro.
Togliere 1/3 di pasta sfoglia e metterla da parte. Sbucciare e tagliare a fettine le mele, cospargerle con succo di limone. Foderare una tortiera rotonda di circa cm.22 di diametro con i 2/3 di pasta facendola sbordare un po', adagiare molto vicine e sovrapposte le mele. Spolverare di zucchero a velo di nocciole, tostate in precedenza e tritate finemente, e con pezzetti di burro. Ricoprire con 1/3 di pasta sfoglia e spennellare con il bianco dell'uovo. Fare alcuni fori al centro per evitare che si gonfi e dare modo al vapore di fuoriuscire. Premere bene il bordo attorno alla tortiera. Cuocere in forno gia' caldo per circa 40 minuti a 200°. Oppure nel forno microonde per circa 12/13 minuti con la funzione crisp.

Proposta dalla Signora Maria Luisa P.

"La Tua Ricetta Perfetta"

Corsi di Cucina Primavera 2009

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Dal Martedì al Sabato:
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