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RIPARTI CON IL PIEDE GIUSTO

La ripartenza è il momento perfetto per portare praticità, stile e colore in ogni ambiente di casa, accompagnando con dolcezza i primi cenni d'autunno. Da Chiapella trovi tutto l'essenziale per organizzare i nuovi ritmi quotidiani, il rientro al lavoro e il back to school di tutta la famiglia con le migliori proposte del settore.

Potrai approfittare di sconti straordinari fino al -50% su un'ampia selezione Barazzoni, dalle linee cottura in acciaio e antiaderenti fino a batterie, posate, bicchieri e piccoli elettrodomestici. Per rinnovare la cucina e la tavola ti aspettano le novità Brandani con taglieri in acciaio, coltelli Santoku, pentole in vetro borosilicato e la collezione in ceramica zucche. Inoltre, troverai le coloratissime bottiglie termiche WD Lifestyle ideali per grandi e piccini, insieme alle pratiche lunch box e porta merenda firmate Emsa e Tescoma, perfette per la scuola e l'ufficio. Per concludere in bellezza, lasciati conquistare dallo Speciale Mondo Caffè con le macchine Illy Y3.3 e X7, la selezione di capsule Iperespresso, la macchina caffè Brandani con gli accessori coordinati come lo schiumotto, il montalatte, le tisaniere, i raffinati mug e bicchierini in vetro borosilicato.

Vieni a scoprire in store tutte le novità per la ripartenza e rinnova i tuoi ambienti con il massimo della qualità e del comfort.

La ricetta suggerita

Flan di Patate con sfoglia ai Peperoni in salsa all'acciuga

500 gr. di patate, 2 dl. di panna, sale q.b., 4 uova, 75 gr. di parmigiano, noce moscata, pasta sfoglia, 700 gr. di peperoni, 250 gr. di salsa di acciuga, uno spicchio d'aglio, 50 gr. di olio, 2 dl. di panna.

Cuocere i peperoni in forno, lasciarli raffreddare e spellarli. Lessare le patate con la buccia in acqua bollente salata, quindi pelarle e schiacciarle. Amalgamare con le uova, parmigiano, sale, panna, e noce moscata. Mettere il composto negli stampini e fare cuocere a bagnomaria in forno per 20 minuti circa a 180 gradi. Nel frattempo stendere la sfoglia, bucarla leggermente, tagliarla a spicchi e cuocerla, in forno a 200 gradi circa per 10 minuti. Spalmare poca salsa all'acciuga sulla sfoglia e coprire con i peperoni. Sfornare il flan e servirlo caldo con la salsa all'acciuga. Per la salsa con il gas al minimo fare soffrigere a fuoco lento, con aglio, olio, finché le acciughe non si disfano. Frullare il tutto e amalgamare con la panna.

Proposta dalla Signora Emilia R.

"Il Piatto delle Feste"

Corsi di Cucina Autunno 2009.

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